Puding Mangga

Kamis malam buat puding manga, karena Jumat kemaren sepupu datang. Resep aslinya nyontek disini, trus dimodif sendiri.

Puding Mangga Praktis & Ekomomis
 
Bahan:

• 2 sachet SKM - Susu Kental Manis - Putih
• 1500 ml air
• 1 bungkus Agar-agar putih
• 1/3 botol Syrup Mangga ABC
  
• 2-3 sdm gula pasir (peres) atau sesuai selera
• Nata de coco
• Garam 1/2 sdt

Cara membuat:

• Campur SKM + air + agar-agar+gula+garam dalam panci, aduk2 hingga larut, didihkan
• Hilangkan uapnya
• Tambahkan sirup ABC mangga
• Tuang ke cup kecil-kecil
• Biarkan setengah beku, masukkan 3 psc nata de coco ke tiap cup.
• Dinginkan, masukkan ke kulkas
• Sajikan

Jadinya sekitar 25 cup kecil seperti di gambar.

Belum sempat ngicipin sudah ludes, tinggal 2 cup seperti di foto.  


(foto dengan HP nokia jadul)