Tuna Sandwich

Our fav breakfast dan Alel suka dibekalin ini. Bahkan temennya pernah request agar Alel sering bawa... Rotinya pakai Roti Gandum Sari Roti. Kami lebih suka Roti Gandum Food Hall (merk nya lupa), karena lebih mengenyangkan dan tidak terlalu lembut.

Bahan:
4 Roti Tawar Gandum
1 kaleng kecil Tuna in oil (buang oil)
3 sdm mayonaise
1 sdm saus tomat/sambal
1 sdt gula pasir
Garam lada secukupnya
Tomat, iris melintang tipis
Timun, iris tipis
1/4 Bawang bombay, cincang halus
1 sdm margarin

Cara:

1. Tumis bawang bombay, masukkan tuna sebentar saja, angkat, dinginkan (sebenarnya tanpa ditumis pun tidak masalah)
2. Dalam mangkok, campur mayonaise, saus, gula garam lada dan tuna hingga rata
3. Iris Roti Tawar jadi 4 (melintang bentuk segitiga)
4. Beri 1 sdm isi, tomat dan timun
5. Tutup dengan roti, bisa diulangi lagi jika ingin tumpukan lebih tinggi
6. Sajikan. Beri tusuk gigi agar tidak bergeser jika akan dimasukkan kotak bekal.