Minggu, 03 Juli 2011

Tiramisu untuk Kakak



Tidak ada special moment, hanya memanfaatkan Mascarpone Cheese yang akan expired. Daripada terbuang percuma, jadilah Tiramisu special untuk dimakan sendiri dan juga dibagi-bagi ke tetangga. Alhamdulillah Bunda Kiky katanya akan pesan untuk ultah anaknya kelak... Amin...!

Rencananya Cake dibuat Jumat malam setelah selesai membuat pesanan Klapertart untuk Om AR, temen kantorku. namun apa daya... badan rasanya capeeekkk banget. Terus pasrah dengan bayangan membuang Mascarpone Cheese huhuhuhu.... Sabtu sepertinya tidak memungkinkan membuat Tiramisu karena akan pergi ke resepsi pernikahan rekan kantor.

Janjian dengan Tante Ayu pergi jam 9 pagi, jam 8.50 sudah ready, dandan, ganti baju. Tiba-tiba Tante Ayu SMS kalau masih mau masak di rumah terlebih dulu. daripada bengong, langsung ganti kostum, uprek2 di dapur kecilku. Cream dibuat Embak, aku buat cake nya. Jam 11 Tante Ayu jemput, dan base cake nya pun sudah matang!

Base cake nya Pondan Tiramisu, step-stepnya ikut petunjuk dikemasannya. Untuk cream nya aku tambahkan mascarpone cheese + WCC leleh... Jadilah cream yang maknyuusss....

Tidak ada komentar: