BF ini orderan CC, temen kantor sewaktu kami masih bekerja di Jakarta untuk ultah anaknya tgl 19 Sept 2011. Duh, jadi teringat masa-masa kerja di kantor kami dahulu, terutama menghadapi bos dan rekan yang “Astagfirullah” tingkahnya, macam-macam deh… Luar biasa pengalaman yang kami dapat di sana…
CC sungguh wanita yang dedicated untuk keluarganya,. Ia sekarang menjadi “Full time mom” untuk kedua anaknya yang pintar dan lucu, terutama si Aurielle yang begitu imut dan amat menggemaskan! Great choice CC…!
Sempat khawatir juga membuat pesanan cake ini, karena taste CC cukup sensitif untuk kualitas makanan. Beberapa pengalaman menarik aku alami saat pembuatan cake ini:
- Kehabisan stock Dark Cherry. Seingatku ada 1 kaleng di lemari bahan kue. Saat aku telp ke Embak, ia bilang, "HABIS MA!" Aku juga tidak cross check sendiri, yang ternyata masih ada 1 kaleng tersembunyi di belakang tumpukan coklat… hadeehhh…! Dan itu aku ketahui saat pulang dari Toko Bahan Kue!
- Sabtu pagi akhirnya aku meluncur ke Kranji bersama Alel, tujuan utama hanya cari Dark Cherry, Red Cherry, lilin ultah dan kertas roti. Dapat ditangan, Dark Cherry, Kertas Roti lilin dan Pita. Cherry tangkainya kelupaan!
- Akhirnya Sabtu jelang magrib ke Giant dekat rumah, hanya untuk cari Red Cherry, yang ada tanpa tangkai…
- Malam minggu saat akan membuat cake, lihat penunjuk gas kok nyaris habis, awalnya akan sekalian buat klappertart untuk komplimen akhirnya ditunda, pokoknya cake dulu harus matang, kalau ada sisa gas baru untuk klappertart!
- Saat hendak menghias, Alel sudah ribut ingin makan sisa pinggiran cake yang biasanya dirapihkan. “Mama jangan sukses ya, biar ada pinggiran yang dipotong, buat aku makan sama krim!” Harapan Alel adalah mamanya tidak pas saat menumpuk cake, kalau meleset kan diratakan aka dipotong sehingga banyak potongan cake nya….
Karena ini pesanan teman lama, khusus kami antar sendiri ke rumah, sekalian silaturahim di Kelapa Gading. Awalnya muter-muter dulu karen CC salah memberikan arahan, seharusnya belok kanan, di sms kami harus jadi belok kiri, heheh..
Dan pengalaman sebagai home bakuler pun dimulai saat keesokan harinya CC sms: "Kuenya terlalu manis, rhum-nya kurang berasa..."
Deeegggh... rasanya gimana gitu, kalau soal rhum memang sesuai request minta tanpa rhum, kalau kemanisan, ehm, mungkin selera keluarga CC yang kurang suka manis... Saat ini masih nunggu info dari CC, standard BF doi made in bakery mana, nanti aku mau tester dan Insya Allah kalau ada kesempatan akan aku coba buatkan yang mirip-mirip lah... Sorry ya say... :((
